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默默奉献,终不悔!

作者:郑信荣 来源: 发布时间:2017年10月16日 点击数:

又到了酷暑难耐的季节,特别是今年的高温更是 66 年来温度最高的一年。为了保障学校的教学正常运行, 经营中心各个部门的全体员工轮岗 战高温、斗酷暑,凭着强烈的责任心和意志力,不畏酷暑、勇于担当,奏响了默默奉献的乐章。    

每天晨,当人们还在沉睡中,食堂白案员工就已经上岗,为师生准备可口的早餐。和面、压面、蒸馒头、包包子、炸油饼,粉面制作等完成师生的早餐供应。红案员工配合白案将早餐售卖结束后就是摘菜、洗菜,切菜和烹饪了。灶台上火苗霍霍直窜,锅铲在锅里是不停的舞动翻飞,厨师们敏捷地完成出水、走油、选料下锅、翻炒、调味、出菜、等一系列制作,脸颊被炉灶里的火焰烤得通红,汗水顺着浸透的帽檐滴落下来,工作服早已湿透了贴在后背身上。每天最忙碌的是12点至12点半的就餐高峰,特别是今年7月份的就餐更是创记录,由于福星分校夏令营和高一新生夏令营以及高三补课时间都被安排在同一个月了,就餐日流量达到了前所未有的高度,员工的劳动强度可想而知,我们的就餐大厅虽然没有空调但也有成排的电扇送去丝丝凉意,厨房里却是热浪滚滚,而且还夹杂着辛辣热气的油烟,整个厨房简直就是个“汗蒸馆”。而我们食堂员工却在每一天的高温里都要在热浪滚滚的“汗蒸馆”里奋战  

时至九点,经营中心超市就已经开始为在校师生准备日常生活用品和各种零食有序摆放了,特别是今年七月的暑假里又有几个突发的夏令营活动,在前期暑假工作安排中没有任何预案,但是在孟主任和徐主管的协调下,凭着多年的管理经验和高超的应变能力,所有的必备品都井然有序入场并售卖,超市的服务员更是用敬业爱岗、忠于职守来续写新的篇章。即使涌进再多的人流,她们也是有条不紊的做好各种接待和收银。  

最让人意外的是我们经营中心文印室的两名员工,因为夏令营考试和招生考试是属于保密行为,在没有开始进行前是不会对外透漏任何信息的,在员工正常轮休下,只有两个人职守,可是面对突发的印制任务,我们文印室的两名员工二话不说,全部投入加班加点制作,以前需要四个人完成的,硬是在加班中两个人保质保量的完成了全部印制工作。  

经营中心管理团队为了更好的做好服务工作,在孟主任的带领组织下每周都坚持例会,总结上周工作,指出不足,并部署下周工作。食堂坚持每周制定菜谱并公布,同时根据季节适时翻新,使全体师生都能吃到新鲜的时令菜。超市每周坚持上新品,满足不同师生的口味需求和生活用品需要。文印室坚持每天保障各科室各年级打印工作。我们经营中心的全体员工竭诚尽力的做好每一件、每一次服务保障工作。  

“沧海横流显本色,平凡之中见精神”!经营中心全体员工就是用这种始终如一的工作态度和热情向世人诠释了平凡的岗位,平凡的人做平凡的事!——默默坚守!默默奉献!终不悔!

  

 


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